お弁当の材料を買いにスーパーへ行ったところ、スイスチャードという野菜を発見。
カラフルで可愛いし1袋80円と安かったので買ってきました!
初めて使う野菜・・・わくわくします☺
材料
スイスチャード
ツナ(ノンオイル)1缶
めんつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
いりごま 大さじ1
作り方
1.ボウルにめんつゆ砂糖とといりごまとツナ缶を入れる
(ツナ缶の中の水分は入れない)
2.お湯を沸かし、スイスチャードを茹でる
茎の方だけ入れて30秒
葉も入れてさらに30秒
3.水にさらす(変色しないように)
4.水気をよく切る
5.食べやすい長さにカット
6.もう一度よく絞る
7.ボウルに絞ったスイスチャードを投入
8.よく混ぜたら出来上がり
味は??
茹でているときは、ほうれん草っぽい匂いがしました
味もアクの少ないほうれん草って感じ😊
色がめちゃ可愛いし、お客さん来たときにもよさそう◎
なぜかめちゃ安かったです。
ありがたい👏
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